Update seminar cards and project preferences links

Remove unused post-seminar sections from all seminar cards and
update README descriptions to reflect the narrower scope of the
cards. Add the project preferences form link to project.md and
replace preliminary team roster wording with finalized rosters.

seminars/01-2026-09-14-metastable-failures.md

@@ -36,16 +36,3 @@
 | — | — | — |
 
 Тезис можно предложить не позднее чем за 48 часов до занятия по общей процедуре курса.
-
-## После семинара
-
-- **Запись:** —
-- **Источники из обсуждения:** —
-- **Содержательные уточнения по итогам обсуждения:** —
-
-### Оценка статьи студентами
-
-- **Ответов:** —; из них участников с ролями: —
-- **Полезность:** — из 5
-- **Сложность среди участников с ролями:** — из 5
-- **Оставить в программе:** — из — ответов «да» или «скорее да»